Petalos-Salzflocken gepaart mit feinsten Trüffeln - ein Feinschmeckersalz für Jedermann!
Gourmet-Küche von zu Hause? Das ist ab sofort kein Problem mehr! Denn unser Trüffelsalz kombiniert feinstes Fleur de Sel mit edlem Trüffel und damit wirst Du garantiert der Starkoch bei Deinen Freunden!
Die leichte und feuchte Struktur des Salzes nimmt die Aromen des Edelpilzes perfekt auf und entfaltet beim Veredeln Deiner Gerichte seinen vollen Geschmack. Diese Salz-Trüffel-Mischung eignet sich ideal für Rahm- und Sahnesoßen sowie Pasta, Pizza und Steak. Auch als Topping für nahezu jedes Gericht, dem Du einen einzigartigen Trüffel-Touch verleihen möchtest, steht Dir unser Trüffelschwein treu zur Seite!
Du bist auf den Trüffel gekommen? Dann leg los und verleihe Deinen Gerichten den charismatisch-typischen trüffeligen Geschmack. Inspirationen rund um das Thema Kochen sowie Anleitungen, Tipps & Tricks, wie Du ein außergewöhnliches und köstliches Menü zaubern kannst, findest Du auf unserem Rezepte-Blog.
Allgemeine Trüffel-Facts
Der Trüffel ist ein wahrer Edelpilz und gehört zur Gattung der Schlauchpilze. Die aromatischen Knollen wachsen unterirdisch und haben meistens eine weißliche, braune oder schwarze Farbe. Das Gewicht kann sich stark unterscheiden, so kann ein Trüffelpilz zwischen wenigen Gramm bis zu 2 Kilogramm wiegen. Die Beliebtheit der Trüffel hat eine lange Geschichte. Bereits vor ungefähr 3000 Jahren schätzte der ägyptische Pharao Cheops den Edelpilz wegen seines erdig, nussigen und süßlichen Geschmacks, aber auch als Aphrodisiakum war die Knolle bekannt. Heute verbindet man mit Trüffel gehobener Küche, denn die kleine Knolle ist nicht günstig und heiß begehrt. Die verschiedenen Trüffelsorten kann man weltweit über den Globus verteilt finden.
Inhalt
Petalos-Salzflocken (Steinsalz), Sommertrüffel, schwarze Wintertrüffel
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