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GREEN DRAGON curry.

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Der GREEN DRAGON unter unseren Currys - scharf & fruchtig! Angenehme Schärfe vereint mit einem fruchtigen Frische-Kick beamen Dich direkt auf den Streetfood-Markt in Bangkok - mitten in das Herz von...

Inhalt: 50g

Der GREEN DRAGON unter unseren Currys - scharf & fruchtig!

Angenehme Schärfe vereint mit einem fruchtigen Frische-Kick beamen Dich direkt auf den Streetfood-Markt in Bangkok - mitten in das Herz von Thailand!

Was macht eine gute grüne Curry-Mischung aus?
Ganz klar vor allem die grüne Farbe sowie eine pikante Frische, die eigentlich so nur in Thailand zu finden ist. Wir haben dieses Geschmackserlebnis für Dich eingefangen, in unser Gewürzglas gepackt und so kann es mit einfachster Anwendung direkt in Deiner Küche einziehen!

Die angenehme Schärfe in unserem GREEN DRAGON curry. erlangen wir durch bunten Pfeffer und grünen Jalapeños sowie Ingwer, der gemeinsam mit Lemongras auch für den fruchtigen Frischekick verantwortlich ist. Weitere klassische Curry-Zutaten, wie u. a. Kreuzkümmel, Kardamom und Koriander runden die Mischung sinnlich ab und verhelfen Dir zu einer einzigartigen Geschmacksreise!

Durch die Zugabe von Kokosmilch lässt sich die Schärfe ganz einfach regulieren und, wer es richtig richtig scharf mag, gibt einfach noch ein paar frische (grüne) Chili-Schoten hinzu!

Und das Beste: All unsere Currymischungen sind salzfrei, sodass du diese ganz nach Deinem individuellen Belieben abschmecken kannst.

benji's Empfehlung

Generell ist unsere pikante, grüne Currymischung für so gut wie jedes Gericht, dem Du eine indische, südostasiatische Curry-Note mit scharfem Frische-Kick verpassen willst, geeignet. Besonders gut passt die Mischung allerdings zu Kaeng Khiao Wan - DEM Grünen Thai-Curry.

Außerdem lassen sich damit natürlich auch klassische Curry-Gerichte, wie sämtliche Reis-, Nudel- & Gemüsepfannen würzen. Auch beim Verfeinern von Suppen, Dips, scharfen Grillmarinaden oder gar Humus ein echtes Geschmackserlebnis!

Das Rezept für benji's Grünes Thai-Curry (Kaeng Khiao Wan) findet Ihr natürlich auf unserem Rezepte-Blog.

Zutaten:

Grüne Paprika*, Kreuzkümmel*, Grüne Jalapeño, Koriander*, Ingwer*, Zimtblüte, Grüner*, Schwarzer* & Roter Pfeffer*, Lemongras*, Piment*, Kardamom*, Spirulina* (*in Bio-Qualität)
Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Lupinen, Schalenfrüchten, Erdnüssen, glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.

Wir garantieren Dir:

  • höchste Qualität
  • 100 % vegan
  • 100 % Natur
  • frei von jeglichen künstlichen Zusätzen
  • frei von Konservierungsstoffen
  • frei von Rieselhilfen

Fairness: Von der Herstellung, über die Verarbeitung bis hin zum Transport der Produkte unseres Sortiments achten wir besonders auf Fairtrade, Fairness und gerechte Arbeitsbedingungen. Denn nur so leisten wir einen Beitrag zum Erhalt der Menschenrechte und der Gleichberechtigung auf der ganzen Welt, um der Verarmung und Ausbeutung entgegenzuwirken!

Qualitätsgarantie: Wir garantieren Dir Produkte in höchster Qualität, die nicht nur zu 100 % vegan und natürlich, frei von jeglichen künstlichen Zusätzen, Konservierungsstoffen oder gar Rieselhilfen sind, sondern auch unseren hohen Kriterien vom Anbau der Pflanze über die Verarbeitung bis hin zum fertigen Produkt gerecht werden, damit alle wertvollen Mineralien, Vitamine und Geschmacksnuancen für Dich erhalten bleiben.

Nachhaltigkeit: Unsere Gläser sind wiederverwendbar, von langer Lebensdauer und lassen Dein Gewürzregal in neuem Glanz erstrahlen! Mit unseren Gewürzen in recyclebaren Nachfüllbeuteln könnt Ihr Eure benji's Gewürzgläser immer wieder auffüllen - lasst uns so gemeinsam etwas zum Erhalt unserer (Um-)WELT beitragen!

Ausblick: Wir sind erst am Anfang einer spannenden Gewürzreise durch die ganze Welt. Unsere Köpfe sind voll mit Ideen, Rezepten, neuen Kreationen und vielem mehr! Wir möchten Dich natürlich in dieser spannenden Zeit mitnehmen und immer auf dem neuesten Stand halten - folge uns auf Instagram und werde ein Teil unserer benji's FAMILY!

Bio-Siegel: Der Großteil unseres Sortiments verlässt unser Lager in Bio-Qualität. Schon jetzt arbeiten wir daran, unsere eigene Bio-Zertifizierung zu erhalten, damit wir unsere Gewürze dementsprechend sowie ihrer Qualität gerecht deklarieren dürfen und somit ganz bald jedes unserer Gläser von dem bekannten grünen Siegel geziert wird.

Der Anbau von Gewürzen und Kräutern in Bio-Qualität ist mit einem sehr intensiven Zeitaufwand verbunden, da ausnahmslos auf Düngemittel, Schädlingsbekämpfer und Pestizide verzichtet wird. Die Pflanzen wachsen somit langsamer, dafür aber auf natürliche Art & Weise. Nur so können sich ihre ätherischen Öle und Aromen viel intensiver entwickeln und bei uns direkt mit in's Glas kommen!

Verpackung:

Unsere Gläser sind wiederverwendbar und mit ihrem schicken Design auch dafür gemacht. Bitte denk an unsere Umwelt und befülle es einfach neu!

Nachfüllbeutel:

Wir bieten Dir in Zukunft nämlich auch die Möglichkeit, unsere Gewürze in verschieden großen Nachfüllpackungen zu bestellen. Lass uns dafür einfach Deine E-Mail-Adresse da und wir informieren Dich, sobald Dein Lieblings-Gewürz im recyclebaren Nachfüllbeutel erhältlich ist.

Lagerung:

Unsere Gewürze behalten bei einer trockenen und lichtgeschützten Lagerung ihre vollen Aromen, damit Du lange Freude & vor allem Genuss daran hast!

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